大人の階段

 先日、葉山に開店した水炊き屋さんに行きました。そこは福岡出身のオーナーが切り盛りしているお店で、僕は大好物のもつ鍋を堪能。

いつも通りビールをグビグビ飲んで、いつもだったらハイボールとか割りもの系のお酒にスイッチしていくのですが、この日はちょっと違う気分。
そこで頼んだのが清酒・繁桝でした。正直、自分でお金を払って日本酒を頼んだのは初めてです。

大学時代は体育会で先輩から日本酒を飲まされ、飲まされ、正直日本酒恐怖症と言っても過言ではありませんでした。
そんな僕が自分から日本酒を頼むだなんて、格好だけでも大人になったなー、と感じました。

そしてこの繁桝を飲んだ途端、いままでの日本酒の概念が変わりました。日本酒ってこんなにもフルーティーなものがあるんですね。

頂いた繁桝は大吟醸50と言うもので、50%削ったお米を使用しているものです。フルーツのような甘い香りで、グビグビ飲んでしまいました。 と言っても、日本酒は日本酒。ものすごーく酔っ払ってしまいました。

翌日にも響きましたが、あの美味しさは忘れられない!そしてなんと繁桝をオンラインでポチリ。家で美味しく飲みながら少しづつ慣れていこうと思います。

あー、オヤジになったなー!

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